シンガーソングライターの馬場俊英さんがいらっしゃいました。
馬場さんはコーヒーが大好きで毎日飲まれているとのこと。
コーヒーが出てくる素敵な楽曲もあります。
今回も機会を与えていただき馬場さんオリジナルコーヒー製作のお手伝いさせて頂きました。
馬場さんの楽曲が流れる店内でご本人とのブレンドコーヒー製作はとても贅沢で貴重な時間でした。
製作の際は異なる生産地のコーヒーを色々ご試飲いただきました。
その中で馬場さんがブレンドのベースに選んだのはタンザニア産のキリマンジャロコーヒーでした。
キリマンジャロを選ぶとは、さすがコーヒー通ですね!
馬場さんの希望する味わいを妥協せず作るために、豆選びとブレンドの割合、焙煎の調整をして
完成したのがB COFFEEです。
このブレンド、味わいはもちろんですが商品名のファイブシーズンズブレンドに込められた
メッセージがやさしくて素晴らしくて心に響きました。
ご本人はもちろんファンの方々にとって大切なコーヒーになれば良いと思います。
2018秋のツアー、馬場さんのウェブショップでも販売スタートしています。
馬場さん、スタッフの皆様ありがとうございました。
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